Restaurant Cadet

Cadet est le « petit frère » de renom du Bouillon Bilk. Et c’est aussi le grand frère du restaurant Place Carmin. Plus décontracté, spontané et festif que son grand frère, il conserve toutefois la même rigueur culinaire. Son menu est conçu autour de petites assiettes à partager, d’une cuisine inventive et saisonnière et d’une carte des vins méticuleuse. À l’orée du Quartier des Spectacles, Cadet est l’endroit idéal pour un souper dans un cadre à la fois chic et industriel, avant ou après un spectacle. Le bar de 20 places permet une immersion totale, permettant d’observer les chefs à l’œuvre. L’ambiance y est plus animée et sonore que dans les établissements de fine cuisine traditionnelle.