Fredélys - table en forêt
Présentation
Type :
Restaurants
Alimentation
Plongez au cœur de la forêt mauricienne pour une expérience intime et sensorielle où mycologie et gastronomie s’entrelacent. Sous une tente prospecteur, découvrez des saveurs uniques à travers des créations mettant en valeur les champignons et produits locaux, préparées avec soin par le chef Fred Chappuis. Guidé(e) par des experts passionnés, laissez-vous envoûter par l’authenticité de la nature et la richesse culinaire de la région. Réservé à 12 convives par site, ce moment privilégié célèbre l’harmonie entre forêt et terroir.
Informations pratiques
Périodes d'ouverture
Du 10 mars au 10 novembre 2025