Ferme et cuisine Bika inc.

Bika n'est pas un restaurant traditionnel. Il vous offre une réelle expérience qui a pour but de mettre en valeur un style de vie et une cuisine qui respectent l'environnement, le terroir et les saisons. Notre menu met l'accent sur ce que l'on peut récolter au moment-même, ce que nous avons pu conserver et ce qui nous est fourni par d'autres fermes locales biologiques ou écoresponsables. Bika n'offre qu'un seul menu dégustation, toujours d'inspiration turque. Celui-ci souligne la valeur des produits et des producteurs locaux tout en respectant les principes de durabilité. Sur réservation seulement.