Bootlegger cocktail bar & cuisine Montréal

Le Bootlegger est un bar à cocktails unique à Montréal, spécialisé en whisky et absinthe. Notre collection exceptionnelle de plus de 600 bouteilles de spiritueux fait de notre établissement une référence pour les amateurs de boissons d’exception.

Engagé dans une démarche écoresponsable, nous avons adopté une vision “zéro déchet” depuis plusieurs années. Cette initiative se reflète dans l’ensemble de notre menu : nous sommes l’un des rares bars à Montréal à fabriquer la majorité de nos ingrédients maison, des sirops, jus, soda, infusions, amers, en passant par les garnitures.