Fromagerie Missiska

Destination agrotouristique incontournable de la route des vins de Brome-Missisquoi, la Fromagerie Missiska vous fera vivre une expérience d'exception à tous les niveaux, avec une vue sur les ateliers de production et des saveurs riches, crémeuses et combien gourmandes. Nous fabriquons sur place des fromages qui sont le reflet du lait unique des vaches Jersey de notre troupeau. Nos produits sont tous faits de lait frais A2 : cheddar en grains frais et en meules, le Jersey Royal, fromage à pâte molle délicat et gourmand (Gagnant Caséus 2019). Lait frais, fromages, yogourts et viande Jersey de la ferme sont offerts en boutique. Aire de pique-nique. Fromages préparés sou vos yeux. Gamme de cidres, de vins et de produits gourmands de la région.