La Filière Mauricie - Champignons et comestibles des forêts

La Filière Mauricie – Champignons et comestibles des forêts est un OBNL qui structure la filière des produits forestiers comestibles en Mauricie et au Québec. Nous portons MYCO – le rendez-vous de la gastronomie forestière, les tablées gourmandes en forêt SiLVA, le réseau Sève - Restos nature et terroirs, les nombreuses activités de notre réseau de guides mycologues accrédités AEQ, des formations continues pour entreprises et grand public, ainsi que des programmes éducatifs innovants pour le primaire et le secondaire. Ensemble, nous créons des expériences mycotouristiques et gourmandes uniques, ancrées dans les territoires.